Hotel Polonia Palace zainaugurował działalność 14 lipca 1913. W chwili otwarcia, hotel oferował gościom takie nowości jak ciepła i zimna woda (choć tylko sześć apartamentów miało łazienki),  telefon we wszystkich 160 pokojach, centralne ogrzewanie, zamykane boksy na samochody, biurka z maszynami do pisania, ogniotrwały sejf i serwis auto-omnibusowy dowożący gości na wszystkie dworce. Na gości czekały ponadto: „kawiarnia z salonem damskim, fryzjerskie salony dla pań i panów, perfumerja z najmodniejszymi specyfikami, skład win wyborowych z piwnic własnych, pralnia pośpieszna bez użycia chlorku”.

Dzisiaj, ten luksusowy Hotel, oferuje swoim gościom min. serwis Press on demand